【N#24】『自分の肌どれくらい知っている？スキンケアの基本の...
2019年6月24日（月）、午後8時。サロン・ZEROにて、SKIPとの共催で、化粧品スペシャリストの本庄鉄弥さん（以下、本庄さん）を招いて、 「自...
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【N#23】「栄養分析プログラム」の血液検査＋有機酸検査につい...
ロルフィング１０回のセッションで身体を整えても、その後、戻ってしまうと感じる方（実際は変化しているのだが・・・）と、そのまま維持される方がいらっしゃ...
【N#22】アーシングと健康〜大地を裸足で歩くことで、抗酸化や...
2019年6月18日（火）に、一般社団法人・日本電磁波協会（EMFA、Electromagnetic Field Association）１級電磁波...
【N#21】１級電磁波測定士の牧野廉さんと電磁波〜電磁波とは？...
2019年6月18日（火）、午後3時から２時間ほど一般社団法人・日本電磁波協会（EMFA、Electromagnetic Field Associa...
【P#32】医薬品の開発（１３）〜『疫学』とは何か？〜医療情報...
2019年6月9日（日）、一般社団法人・日本健康機構主催の医療・健康セミナーに参加。 島根大学医学部付属病院臨床研究センターの大野智教授（以下大野先...
【P#31】『香りと身体』〜嗅覚や香りがどのように身体に影響す...
2019年5月21日（火）、午後8時より、サロン・ZEROにて、化粧品スペシャリストの本庄鉄弥さんを招いて、 「嗅覚や香りがどのように身体に影響を与...
【P#30】『老化について』〜どのように老化を考えるか？〜細胞...
2019年4月27日（土）、恵比寿・代官山に引っ越した後に２回目の講演会を開催した。 SKIPとの共催は今回で４回目となる。 今回取り上げたテーマは...
【N#8】地粉のお茶会（３）～食事は何でできているのか？〜小麦...
2018年11月25日（日）、午後2時から午後5時までサロン・ZEROで地粉のお茶会（以下、本イベント）を開催した。 日本人が昔から食べていた小麦粉...
【N#7】地粉のお茶会（２）～地粉とグルテン〜食について語る会...
2018年10月28日（日）、第２回目の地粉のお茶会をサロン・ZEROで開催した。 日本人が昔から食べていた小麦粉、地粉を使って作られたスコーンやク...
【P#29】人と常在菌との関係〜常在菌へのアウトソーシング
過去に、サルファ剤（「西洋医学がどのようにして今の地位を築いたのか？〜医師の地位と画期的な薬の出現」や抗生物質（「抗生物質の発見〜感染症の撲滅＋家畜...
【P#28】抗生物質の発見〜感染症の撲滅＋家畜への応用＋耐性菌...
１９世紀末から２０世紀の始めにかけて米国では民間医療が主流。医師の資格がなく、自分で勝手に名乗れば医師になることができた（「代替療法と対処療法」に詳...
【P#27】西洋医学がどのようにして今の地位を築いたのか？〜医...
１９世紀末から２０世紀の始めにかけて米国では民間医療が主流。医師は力や富もなく地位も低かった。２年間の見習い期間を経て、出来のよい機械工と同じ程度の...
【N#6】地粉のお茶会（１）～熊野古道・熊野・伊勢参りの報告会...
2018年9月15日（土）、今年の初の試みである「地粉のお茶会～熊野古道・熊野・伊勢参り」を開催した。 本イベントでは、直近の２ヶ月間で、夫婦で熊野...
【N#5】ダイエットの取り組み：自分に適した食事・運動について...
2018年1月、目標を立てた時、初めて減量＝ダイエットを挙げた。 以下「2018年を迎えて〜今年の展望」に 「2007年計量した時に比べ8kg増加し...
【P#26】科学的に正しいということは？〜事実か？個人的な意見...
何年か振りに食事や睡眠に関する本を手に取っていることは「テーマを決めて本を読むこと〜そのきっかけとなったこと」に書いた。 せっかくなので、食事と睡眠...
【N#4】地粉道場を開催して（２）〜小麦粉からパンケーキを作る
2017年12月16日（土）、サロンのZEROにて「地粉道場（地粉のパンケーキ）」を開催した。地粉道場を開催するのは４回目。講師は岸亜希子さん（以下...
【N#3】Minimal – Bean to Ch...
2017年12月6日（水）、銀座駅から徒歩圏内にあるMinimal – Bean to Bar Chocolateに伺った。午後7時半か...
【B#70】人工知能と未来（３）〜言葉を理解し、コミュニケーシ...
人工知能と未来については２回にわたって紹介している（「人間と人工知能のそれぞれの強みをどう理解するか？」「人の強みはチームワーク、意思、少ない情報か...
【N#2】地粉道場を開催して（１）〜小麦粉から手打ちうどんを作...
2017年8月26日、ZEROにて「地粉道場」を開催した。講師は岸亜希子さん 地粉とは、日本の各地で取れる小麦粉のこと。 実は、お米は昔の日本人にと...
【N#1】「渋谷の発酵晩ごはん会〜宇宙食堂ひかり」をZEROで...
2017年4月、渋谷区桜丘町内での引越しを決断（「開業してから２周年を迎えて（１）〜心機一転、新しい場所での活動開始」参照）。 環境の変化を境に、セ...
